Ingrédients

• 1 tasse de riz sauvage
• 1 boîte de 19 oz de tomates en dés
• 500 g de saucisses italiennes
• 2 ou 3 zucchinis en morceaux
• ¼ c. à thé de poivre
• 2 c. à soupe de fines herbes

Préparation

1. Cuire le riz selon les indications.
2. Couper les saucisses en fines tranches et faire cuire dans une casserole.
3. Ajouter les tomates et les épices.
4. Mijoter environ 20 minutes.
5. Ajouter les zucchinis et le riz.
6. Bien mélanger.