Ingrédients

• 1 tasse de lait
• 1 c. à soupe de vinaigre ou de jus de citron

Préparation

1. Déposer le vinaigre ou le jus de citron dans une tasse à mesurer.
2. Compléter jusqu'à 1 tasse en ajoutant du lait.
3. Bien mélanger.
4. Laisser reposer 5 minutes avant d'utiliser.