Ingrédients

• 1¾ tasses de farine tout usage
• ½ tasse sucre
• 1 c. à soupe de poudre à pâte
• ½ c. à thé de sel
• 1 tasse de bleuets congelés
• 1 oeuf
• 1 tasse lait
• ½ tasse beurre fondu (110g)

Préparation

1. Dans un bol, mélanger les ingrédients secs.
2. Faire fondre le beurre au four à micro-ondes.
3. Mélanger le beurre fondu avec le lait et l'oeuf battu.
4. Ajouter les ingrédients liquides et les ingrédients secs.
5. Ajouter les bleuets et brasser doucement.
6. Cuire au four à 375℉ durant environ 20 minutes.

Notes

Pour ajouter du fer, on peut mettre 1 tasse de farine et 1½ tasses de céréales pour bébé à l'avoine.