Ingrédients
- 1 tasse de céréales All Bran
- 1 tasse de lait
- 1 oeuf
- 2 c. à soupe de margarine
- ¼ tasse de sucre
- ½ tasses de farine de blé entier
- 1 tasse de céréales sèches pour bébé à l'avoine
- 1 c. à soupe de poudre à pâte
- ¼ c. à thé de sel
- ½ tasse de bleuets congelés
Préparation
- Dans un bol, mélanger le lait et les céréales.
- Laisser reposer quelques minutes pour que les céréales soient bien humectées.
- Dans un autre bol, battre l'oeuf, la margarine et le sucre.
- Dans un troisième bol, mélanger la farine, les céréales pour bébé, la poudre à pâte et le sel.
- Incorporer les ingrédients secs aux ingrédients humides.
- Ajouter le mélange de céréales et de lait et bien mélanger.
- Ajouter les bleuets et bien mélanger.
- Répartir la préparation dans des moules à muffins.
- Cuire au four 20 minutes à 400℉.