Ingrédients
- ¼ oignon émincé
- 1 lime
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de persil frais ciselé
- 1 boîte (540 ml) de pois chiches égouttés et rincés
- 2 avocats mûrs
- 100g de fromage feta
- Sel et poivre au goût
Préparation
- Dans un saladier, préparer la sauce : un peu de sel, du poivre, le jus de la lime, l'huile d'olive, l'oignon émincé et le persil ciselé.
- Bien mélanger.
- Rincer et égoutter les pois chiches.
- Peler et couper en morceaux les avocats.
- Émietter la feta.
- Ajouter tous ces ingrédients dans la sauce et mélanger.