Ingrédients

• 1½ tasse de ketchup
• 3 c. à soupe de miel
• 3 c. à soupe de vinaigre
• 1 c. à soupe de ciboulette ou d'oignon
• 1 c. à soupe de persil
• 1 c. à thé de coriandre séchée
• ½ c. à thé de cari
• ½ c. à thé de poivre
• ⅛ c. à thé de piments forts broyés
• 1-2 gousses d'ail (ou ¼ c. à thé de poudre d'ail)

Préparation

1. Mettre le ketchup dans un bol.
2. Faire fondre le miel quelques secondes au four à micro-ondes et verser dans le bol.
3. Ajouter les autres ingredients et bien mélanger.