Ingrédients
- 1 croûte de tarte cuite
- 4 tasses de bleuets frais ou congelés
- ¾ tasse d'eau
- ½ tasse de sucre
- 3 cuillères à table de fécule de maîs délayée dans un peu d'eau froide
Préparation
- Dans une casserole, faire bouillir l'eau, le sucre et 1 tasse des bleuets durant quelques minutes.
- Ajouter la fécule de maîs pour épaissir et rajouter le reste des bleuets.
- Bien mélanger et verser dana la croûte à tarte.
- Réfrigérer 2 heures avant de servir.